В 11:00 Отправление на автобусе от ст. метро "Площадь Ленина", выход на ул. Боткинская

Отправление в Токсово
По пути поговорим о тех поселениях, которые находились в этих местах с тех пор, как сюда пришли первые поселенцы. Вспомним историю района и обратим особое внимание на жизнь современной деревни и на те идеи, которые удаётся воплощать в жизнь местным жителям.

Токсово. Экскурсия.
Токсовское поселение впервые упоминается в Новгородских летописях в конце XV века.
Эта живописная местность описывается в царской энциклопедии Брокгауза и Ефрона как «Чухонская Швейцария», являясь излюбленным местом отдыха и вдохновения творческой интеллигенции.

Токсовский лютеранский приход был основан в 1625-1628 гг. во времена Шведского владычества. Первая деревянная кирха сгорела в ходе Северной войны около 1703 г. Из государственной казны по распоряжению Петра I были выделены средства на возведение в Токсово новой кирхи. Спустя двести лет кирха обветшала и в 1880-е гг. была разобрана. В 1857 г. пастор Альстрём основал фонд для сбора пожертвований на строительство новой кирхи. 30 августа 1887 г. кирха была освящена в честь Святых Апостолов Петра и Павла.

Посещение Кирхи с экскурсией.
Кирха святых апостолов Петра и Павла (Александровская кирха) — лютеранская церковь в посёлке Токсово, центр прихода Токсова (фин. Toksova) Евангелическо-лютеранской церкви Ингрии. По мнению многих, кирха в д.Токсово - самый красивый храм Ингерманландии, в настоящее время действующий приход Евангелическо-лютеранской церкви Свв. Петра и Павла.

После экскурсии наш гид предложит кофе-паузу в кафе "Кондитерия" с горячими напитками и пирожками.

Переезд к Храму Архангела Михаила в Токсово, посещение храма и осмотр территории.

Переезд в деревню Матокса, где мы вспомним историю владельцев этих земель и заедем в гости к нынешним гостеприимным хозяевам.

Ферма «Деревня» – это не только сыроварня, но и место отдыха, где можно забыть о городской суете, пообщаться с животными, пройти мастер-классы или отметить знаменательное событие. Одна из важных наград хозяйства - золотая медаль международной выставки «Агрорусь-2016».

Экскурсия в деревню-сыроварню Матокса с дегустацией продукции и общением с дружелюбными обитателями фермы. Популярная ферма-сыроварня «Деревня» - это небольшое молодое фермерское хозяйство в 35-ти км от Петербурга (деревня Матокса), основной работой которого, является производство сыров и других молочных продуктов, которые можно приобрести.

После экскурсии по ферме нас ждёт дегустация продукции, за бокалом хорошего сухого вина или морса продегустируем местные сыры: молодые и выдержанные, с плесенью и без, мягкие и твердые, поговорим об интересных нюансах из производства. А свежий хлеб, орехи и мед подчеркнут вкусовые особенности каждого сыра.

В 20:00 - ориентировочное время окончания программы у ст. метро "Площадь Ленина".

В программе экскурсии предусмотрена дегустация фермерских продуктов, не предусмотрен полноценный обед; возможно взять еду с собой, так же гид предложит кофе-паузу во время маршрута.